Japanische Foodblogs auf deutsch Auflistung mit Faktoren

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Heute stelle ich dir japanische Food Blogs auf deutsch vor. Um dir ein Überblick über die japanischen Food Blog auf deutsch zu geben, habe ich eine Auflistung mit den Faktoren (Größe | Persönlichkeit | Alter) zusammengestellt. Außerdem gibt es für jeden Food Blog ein Screenshot, damit du weißt wie diese aussehen. Achso eines muss ich noch anmerken, ich habe keine Rezeptportale wie Chefkoch/ Eatsmart aufgelistet, da ich eine Liste mit japanischen Food Blogs auflisten möchte, die ein persönlichen touch haben.
Ich hoffe die Auflistung gefällt dir! Viel Spaß

ryukoch.de

https://ryukoch.de
Screenshot von ryukoch.de
Screenshot: 10.03.2017
Beschreibung:
Was bietet dieser Blog? Das Motto dieses Blogs ist Übersichtlichkeit und Zufriedenheit. Ich habe durch meine Erfahrung als Webseiten Optimierer, die Seite so gestaltet, dass du dich am besten zurecht findest. Es gibt Grundlegend 3 Kategorien. Einmal Rezepte, wo du japanische Rezepte findest. Dann ein Glossar, der sich in 3 weitere Aufteilt. Einmal in Lebensmittel, Küchenutensilien und Asia-Märkte. Als letze Kategorie gibt es den Blog, in dem du dich gerade befindest. Dort schreibe ich über viele Themen, besonders über japanisches Essen.
Größe:
Durch die vielen Kategorien, würde ich mein Blog als nicht groß aber auch nicht klein bezeichnen.
Persönlichkeit:
Durch den engen Kontakt von Community über Facebook und generelle persönliche Ansprache, würde ich mein Blog als sehr persönlich bezeichnen.
Alter:
Ich habe erst Anfang 2016 mit diesen Blog angefangen. Daher ist der Blog noch sehr jung und auch nicht großartig Befüllt. Außerdem beschäftige ich mich in diesen Blog auch auf das programmieren, sodass viele Stunden hinter den Kulissen anfallen. Für mich ist dieses Projekt, eine Sammlung meiner Hobby. Nämlich programmieren, designen, fotografieren, kochen und schreiben!

Nekobento.com

http://www.nekobento.com
Screenshot von Nekobento.com
Screenshot: 10.03.2017
Größe:
Mit über 200 Rezepten ist nekobento.com (Katzen Lunchbox) einer der größen japanischen Rezept Seiten im deutschsprachigen Raum. Leider ist die Seite nicht mehr aktuell, aber Rezepte werden ja bekanntlich nicht alt.
Persönlichkeit:
Da keine Firma hinter der Seite steckt, ist die Anrede auch sehr persönlich gehalten. Durch die ganzen Tipps und Informationen zu vielen japanischen Themen, ist die Seite sehr persönlich.
Alter:
Seit 2007 wurde die Seite betrieben. Leider ist die Seite seit ca. 2013 nicht mehr aktuell. Eigentlich schade dafür. Aber es gibt ja viele anderen Seiten die das fortsetzen was nekobento.com gemacht hat.

Uchigohan.de

http://www.uchigohan.de/
Screenshot von Uchigohan.de
Screenshot: 10.03.2017
Größe:
Mit über 200 japanischen Rezepten und paar Informationen über Zutaten und Küchenutensilien ist die Seite recht groß. Dabei fokussiert sich die Seite auf japanische Rezepte. Einen Blog hat diese Seite nicht. Dennoch ist die Seite sehr gut geeignet wenn man leckere und vor allem traditionelle japanische Rezepte sucht!
Persönlichkeit:
Eine persönliche Anrede hat diese Seite nicht. Außerdem sieht man auf den ersten Blick nicht wer hinter diesem Projekt steht. Geht man auf die Seite http://www.uchigohan.de/about/ erfährt man bisschen über die Person hinter dem Projekt, nämlich Takuto Kojima ein Web-Entwickler aus Berlin. Da aber kein Unternehmen hinter diesen Projekt steck ist diese Seite schon sehr persönlich.
Alter:
Ich weiß nicht genau wann diese Seite erstellt wurde aber es sieht so aus als würde die Seite vor 2014 erstellt worden zu sein.

1mal1japan.de

https://1mal1japan.de/
Screenshot von 1mal1japan.de
Screenshot: 10.03.2017
Beschreibung:
Seit ca. September 2016 schreibt Elisa Author von 1mal1japan regelmäßig Beiträge über die japanische Kultur. Durch die hohe Frequenz entwickelt sich dieser Blog sehr schnell. Zum Zeitpunkt des Beitrages, hat 1mal1japan leider eine sehr unübersichtliche Webseite, die aber mit sehr guten Beiträgen gefüllt ist. Ich persönlich mag die Seite Warenkunde sehr gerne, da dort verschiedene Produkte gezeigt werden.
Größe:
Obwohl dieser Blog erst mitte September erstellt worden ist, hat dieser Food Blog schon sehr viel Content.
Persönlichkeit:
Der Blog ist eher Sachlich gehalten. Trotzdem wirkt es sehr locker.
Alter:
Dieser Blog ist noch sehr jung. Mitte 2016 wurde dieser Blog ins Leben gerufen, um dir Rezepte und Informationen zu geben.

Bento-lunch-blog.blogspot.de

http://bento-lunch-blog.blogspot.de
Screenshot von bento-lunch-blog.blogspot.de
Screenshot: 10.03.2017
Beschreibung:
Mit über 7 Jahren ist dieser japanische Food Blog schon sehr alt und hat dementsprechend viel Inhalt. Es gibt viele japanische Rezepte aber auch Blog-Beiträge, beispielsweise wie man Ramen selber herstellt.
Größe:
Die Seitengröße kann ich dir leider nicht sagen. Durch die unübersichtliche Navigation ist es leider schwer Seiten zu finden. Laut Google sind es ungefähr 800 Seiten.
Persönlichkeit:
Durch die persönliche Ansprache fühlt man sich direkt wohl.
Alter:
Mit über 7 Jahren ist dieser Blog schon sehr alt. Leider gilt das auch für die Webseiten Technik. Aber am Ende zählt der Inhalt und der ist top!
Kategorie: Japan

Kategorie: Japan

Kategorie: Korea

Kategorie: Korea

Kategorie: Die X

Kategorie: Die X

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Miau, habe ich deine Aufmerksamkeit geweckt? Ich habe Hunger, aber Ryu und Matthias füttern mich nicht. Bitte gib du mir leckere Onigiri, wenn dir dieser Beitrag gefallen hat. ~Akina

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