Deftig und perfekt für den Deutschen Geschmack - Zutaten variabel Dieser koreanische  Eintopf Budae Jjigae (부대찌개) mit teilweise amerikanischen Wurzeln ist eine perfekte Mahlzeit, auch für den Deutschen. Ein Mischgericht aus Bacon, Würstchen, Kimchi, Dosenfleisch,Ramen und Tofu. Alle Zutaten werden gekocht und saugen sich mit der schmackhaften Brühe au...
Zum kompletten Budae Jjigae Rezept

Zutaten für 1 Portion(en)

Baked Beans * 2 EL
Dasida (Fisch) 1 TL
Dasida (Rind) 1 TL
Dosenfleisch * 150 gr
Ganjang (koreanische Sojasauce) * 1.5 EL
Gochugaru (koreanisches Chilipulver) * 1 EL
Kimchi * 100 gr
Knoblauchzehe 1 Zehe
Wasser 700 ml
Zwiebel 1 EL
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