Gesünder geht es kaum Diese koreanische Seetang Suppe (kor. Miyeok-Guk) gehört mit zu den gesündesten koreanischen Suppen überhaupt. Sie eignet sich ideal für Diäten und LowCarb Ernährungen. Eine Portion, 300 ml mit Seetang und etwas Rindfleisch haben sagenhafte 80 kcal, liefert wertvolle tierische und pflanzliche Proteine und versorgt deinen Körper mit vielen Vitaminen. Nicht umsonst is...
Zum kompletten Miyeok Guk Rezept

Zutaten für 1 Portion(en)

Ganjang (koreanische Sojasauce) * 3 EL
Knoblauchzehe 2 Zehen
Rindfleisch 300 gr
Sesamöl * 1.5 EL
Wakame (getrocknet) * 1 Glas
Wasser 1000 ml
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