Messer Küchenmesser 67-lagig Damast title=

Messer Küchenmesser 67-lagig Damast

  • Damastmesser mit 67 Lagen Stahl
  • Innere Lage der Klinge aus V-10-Stahl. Dieser Stahl ist extrem hart (61 +/- 1 HRC)
  • bequemer Griff aus Kirschbaumholz
  • Klinge extrem scharf durch beidseitigen Anschliff
  • Klinge 8" (20,0 cm) 200 x 42 x 2,5 mm
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Damastmesser mit 67 Lagen Damast Stahl.

Das 1a-Damast Messer für Besserschneider und alle, die das Kochen lieben.

Durch 67 Lagen Stahl und beidseitigem Anschliff ist das Damastmesser in Sachen Härte und Schärfe kaum zu übertreffen.
Auch nach vielen Schneidvorgängen büßt die Klinge kaum an Schärfe ein.

Durch die kunstvolle handwerkliche Verarbeitung entsteht auf der Messerklinge der Damast-Effekt.
Diese edle Maserung ist zugleich das einzigartige Qualitätsmerkmal von hochwertigen Damastmesser.
Jedes Messer ist ein  Kunstwerk und ein Unikat!
Dieses Universal Kochmesser ist für jeden Einsatz in der Küche geeignet.
Lieferung erfolgt in Geschenkverpackung.

- Das traditionelle Santokumesser
- Zum feinen Schneiden aller Zutaten bestens geeignet
- Durch die schmale lange Klinge ist dieses Messer zum hauchdünnen Schneiden besonders gut geeignet
- Das Messer garantiert einen kunstvollen und vor allem sauberen, glatten Schnitt
- Die Länge und Form der Schneide ermöglicht einen langen, ziehenden Schnitt

Pflege
Per Hand nicht spülmaschinengeeignet. Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen. Nachschliff nur über Schärfstein oder Keramikstab - keinen Schärfstahl verwenden.
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