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Mirin Reiswein Marukin 500ml

  • Japanisches Mirin Marukin ist ein süßer Reiswein der japanischen Küche
  • Er wird aus Reis, Reishefe, Zucker, Wasser und Gewürz hergestellt.
  • Er hat im Gegensatz zu Sake einen geringeren Alkoholgehalt ( ca. 0,2 % vol )
  • Er schmeckt sehr viel süßer, da er nur teilweise vergoren ist.
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Mirin ist ein japanischer süßer Reiswein, der für das Kochn verwendet wird. Er dient oft als Zutat von Fleischmarinaden, denn er macht das Fleisch schön zart.


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